どん兵衛で作るラーメン二郎その名も #どん二郎 を作ってみた
どん兵衛が大好きです。
どんだけ好きかっていうと、勢いで手打ちどん兵衛を買ってしまうくらい…。
んで、最近Twitterで「どん二郎」というどん兵衛で作るラーメン二郎(風)な食べものが流行っていたので僕もやってみました。
完成品がコチラ!
これ、ふっつうに美味しい!
どん兵衛のスープににんにくを入れるとこんなにも味が変わるのかっていうほど衝撃と、うどんなのにどこかラーメンというか確かに二郎っぽい感じに思える味!
ジロリアンの方にはもの足りないかもかだけど、どん兵衛のアレンジとしては最高傑作じゃないかと。
用意する食材も安くいんですよ。
要になる牛脂はスーパーに無料で置いてあるし、
あとは、もやしとキャベツと
にんにくと
豚肉!
こりゃあ、定期的にやっちゃうなぁ。
あと、手打ちどん兵衛もそろそろ作ってみないとだ。